Avantages de l'ozone pour les vignobles, les brasseries et les cidreries

1. Jusqu'à 5 000 fois plus rapide que les produits chimiques halogénés pour éliminer les bactéries, les champignons, les moisissures, les levures, les spores et les kystes.

2. désinfectant biologique écologique et polyvalent

3. Moins d'argent dépensé en produits chimiques, en énergie et en eau

4. Approuvé selon les normes biologiques de l'USDA

5. pH neutre

6. Désinfection à froid, sans chaleur ni vapeur

7. Sans produits chimiques, sans chlore/halogènes, sans goût de TCA

8. Aucun rinçage nécessaire

9. Économique et respectueux de l'environnement

10. Tue les brettanomyces, les acétobacters et de nombreux autres organismes responsables de la détérioration des aliments.

11. Cuves de fermentation et de garde

12. Lignes de mise en bouteille et en conserve

13. Fûts, laveuses de fûts et soutireuses

14. Filtres DE et à plaque et cadre

15. Fûts et cuves en chêne

16. Assainissement des surfaces et de l'air par gazéification