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FOURNITURES D'ANALYSE DU VIN

LES TAILLES ET LA DISPONIBILITÉ DES EMBALLAGES PEUVENT VARIER SELON L'EMPLACEMENT

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Solution tampon pH

Solution tampon pH 3                                                  125ml • 500ml

Solution tampon pH 4                                                  125ml • 500ml

Solution tampon pH 7                                                  125ml • 500ml

Solution tampon pH 10                                                1L

Solution pH stockage d’électrode                                125ml
(Chlorure de Potassium) 

Solution pour nétoyage d'électrodes de pH metres     125ml

 

Chromatographie

Solvant de Chromatographie                                        250ml

Standard d'acide pour Chromatographie – Malic

Standard d'acide pour Chromatographie – Tartaric

Standard d'acide pour Chromatographie – Lactic

Papier de Chromatographie                                         pkt 10 • pkt 30 (9 x 7.25")  

Trousse Chromatographie(inclut tubes capillaires, papier, solution et standards d’acide)

Tubes capillaires (Chromatographie)

Hydroxide de Sodium

Hydroxyde de sodium  – 0.1N                                      125ml • 500ml

Hydroxyde de sodium  – 0.2N                                      125ml • 500ml

Hydroxyde de sodium  – 1N                                         500ml

 

Acide Sulfurique

Acide sulfurique  – 1/3                                                  500ml

Acide sulfurique  – 1/10                                                500ml

 

Sulfate de Cuivre

Sulfate de Cuivre  1%                                                  30ml

Sulfate de Cuivre 10%                                                 125ml • 500ml

 

Titrants et fournitures pour analyses

                                                 

Antimousse | 125ml • 1 Gallon

Accuvin Test Strips, Malic Acid & Titratable Acid | 10 Tests

Bentotest | Dujardin Salleron

Charbon Vegetal (Activated Carbon)  |  ref #983  100g

Titrettes Chemetriques (SO2 libre - pour les blancs)  pkt 10

Fermentest – comprimés test de sucre                       pkt 36

Solvant de la Trousse de test Fritz Merkel                   250ml

Acide phosphorique  – 25%                                        500ml

Phenolphthaléine  1%                                                   30ml

Phtalate Acide  de Potassium – 10N                           118ml

Solution indicatrice SO2, Bleu et Rouge de méthylène 

Titrets                                                                           pkt 10

Iode 0.1N |  500ml

LIVRES

Monitoring the winemaking book.jfif

Monitoring the Winemaking Process from Grapes to Wine -Techniques & Concepts

C’est une livre incontournable pour tous les vignerons. Spirale liée des pages laminées. Il couvre la sélection des raison pour obtenir le vin en bouteille.

Chemical analysis book.jfif

Chemical Analysis of Grapes and Wine 

 

Décrit toutes les analyses requises pour la vinification, y compris les produits chimiques et les appareils requis.

Techniques in homewinemaking book.jfif

Techniques in Home Winemaking by Daniel Pambianchi

La suite du livre ci-dessus, cette version décrit toutes les analyses nécessaires pour la vinification, y compris les produits chimiques et les appareils requis.

Modern Home Winemaking.jpg

NEW

Modern Home Winemaking by Daniel Pambianchi

The newest release by Daniel Pambianchi. It covers grape selection to getting the wine into bottle with an updated philosophy.

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